Kategória: Pekáreň

Kváskové výrobky

Čo je to kvások a používame ho aj v našej pekárni? Odpoveď nájdete v článku.

Ako skladovať pečivo

V článku Vám poradíme ako uskladniť pekárenské výrobky, aby vydržali čo najdlhšie.